第(3/3)页 不过他们有美食街,就算吃惯了好东西的朝中大臣,也没见过这么多花样的小吃。 姜妙这几日就在四处忙碌、张罗小吃的事情,正好地里的西红柿也全部成熟,姜妙想着做火锅。 她在铁匠铺子里订做了十口锅,正好之前在沈家的时候做过,就拿那口锅给铁匠当模板,有了锅还要准备火锅底料。 因为工作量太大,姜妙找了几个帮工,带着大家亲自炒底料,这会儿进了县衙厨房,几个帮工早已经等着了。 “我要炒的底料很多,不需要你们有多好的厨艺,只需要有一把子力气,胳膊有劲,能颠得起锅铲……” 火锅底料的方子她自己把握着,反正一些东西只有她有,不怕被人学去,只是翻炒需要太多心力,姜妙这小身板累死她也完成不了,所以只能让别人帮忙,她在一旁指导。 “夫人就放心吧,咱们别的没有,那力气绝对是管够!” 帮工们点点头,这几人都是身材粗壮的婆子,做惯了农活,很有一把子力气,听到要给县令夫人干活,几人都很激动。 “好,那我们现在就开始吧,一人一口锅,听我指挥下料。” 几个帮工站在锅前,脸上都是严肃的表情,手握着锅铲,专注的听姜妙吩咐。 炒火锅底料用的牛油,姜妙现在有钱了,能买到的香料基本都凑齐,几口大锅炒出的香气飘满了整个县衙,众人都无心公务了。 “夫人又是做什么好吃的了?” “要不咱们去看看?” 梁铎等人看着沈宴清,一脸期待的表情,沈宴清知道姜妙在做火锅,但看到属下嘴馋的样子,还是点点头。 “走吧。” 第(3/3)页