第(3/3)页 然后留下了一个烧火的半大小子,把所有人都暂时赶了出去。 周莹则快速的准备了起来,首先拿了一个干净的大盆把米饭打散了,晾到了灶台前。 热风会使米饭里面的水分蒸发的更快。 接着打了六个鸡蛋,并往里面放了盐和少量的胡椒份。 随后切了葱花和小萝卜丁备用,然后把需要的猪油备好。 准备齐了之后,她并没有急着炒,而是等了会米饭。 同时准备了一个简易的保温盒,其实说白了就是,下面放了些热水,隔层后,等会再放蛋炒饭而已。 随后确定米饭不再发粘了之后,这才让小子开火。 先是把滑了大勺子的猪油进去,接着先后倒入了鸡蛋,不等鸡蛋凝固快速的倒入了米饭。 然后把炒勺颠起来,快速的翻炒了起来,直到米饭上面都沾上了蛋液。 等米饭热透了之后,再放入了葱花和胡萝卜,接着快速的翻炒了起来。 (本章完) 第(3/3)页