第(2/3)页

    旁边儿的厨子们就纳闷了——同样都是炒菜，为什么她的那么香？

    按说材料都是这儿的，没理由味儿不同啊！

    胖评委抽了抽鼻子，非常肯定的说：“是酱！她的酱料调的和别人不一样！哎哎你们刚刚看清楚她怎么调的了吗？”

    大家嘴角抽搐：这都是人家自己的秘密，您就这么问出来，合适吗？

    对此颜如玉大方的摆摆手：“没事！随便问！”

    胖子面上一喜，颜如玉又说：“反正我也不说！”

    红衣的临渊唰一把打开折扇，遮住了翘的高高的嘴角。

    胖子感觉自己被调戏了！

    最后一步是勾芡收汁，颜如玉做菜十分麻利，一手掂锅，另一只手就把第二份材料准备好了。

    酱汁是现成的，第二份辣味的地三鲜也很快出了锅。

    接下来要做的是老厨白菜。

    白菜洗干净切片，用开水烫一下捞出来备用，五花肉切片，一开始就泡着的粉皮也已经软了。

    炝锅热油下葱花姜片，爆香后放入五花肉煸炒，然后迅加入白菜和稍微又加了些调味料的酱料，翻炒到七八成熟后，再加入粉皮，大火一收，搞定。

    最后再弄个简单的蘑菇汤。

    敲响桌边的鼓，颜如玉举手：“完成！”
    第(2/3)页