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    一道蜜汁火方，选用整个火腿上部一块最肥美的方肉做主料，配以莲子、青梅蜜饯、樱桃蜜饯、蜜枣、桂花酱、葡萄酒、冰糖、菱粉等许多种辅料精制而成浓汤调料，浇在蒸得烂烂的火腿方肉上，味美香甜，是一道极具江南风味的佳肴。

    一道蟹酿橙，取个大圆润饱满的黄熟甜橙切开盖子、挖去橙肉备用，将煮得半熟的大螃蟹取出蟹黄、蟹肉、蟹油，搅拌调味后酿入挖空的甜橙中，盖上盖子，用牙签插入固定防止盖子跌落，隔水蒸两刻钟左右。水中加入黄酒、香醋，可使滋味更佳。

    再将食盐放入热锅中炒一炒，加醋，滴几滴青梅汁，做成调料，吃的时候用筷子挑出蟹肉，蘸了这简单调制的调料，香而鲜美。

    一道牛肉酸菜，乃徐初盈极得意的拿手菜。用晒得七成干的牛肉与切碎的酸菜同煮，滚沸后加入辣椒、花椒、姜丝、香茅、小茴香、牛油等佐料同煮，出锅前撒入切碎的小葱、薄荷叶、香菜，其酸香美辣难以形容，一口入喉，味蕾复苏，食欲大开，乃秋冬日极鲜美的一道大菜。

    其中的诀窍在这酸菜。这酸菜并非普通酸菜，而是徐初盈从前自由行的时候从某少数民族老乡那里学来的。

    将砍倒的鲜嫩青菜放在阳光下曝晒两日，装入砍下的青竹截成的竹筒中装紧压实，灌入一定量的凉米汤，再用烘得半干清香淡淡的嫩芭蕉叶封口，严严实实抹上黄泥浆，放在灶边烘烤数日，取出晒干收起便可。

    这样制作出来的酸菜，那种干香之鲜美难以言喻，还带着一股特别的竹香，恰好用来煮牛肉最是相配！

    一道鱼头鱼尾羹，乃用新鲜的桂鱼鱼肉与鸡蛋相调而成，色泽淡黄，滑嫩鲜美。

    此菜之所以取这名，是因为一大碗羹汤中，鱼头鱼尾露在外边两头，鱼身淹没在羹汤中。其实羹汤中并不是鱼身，而是去除了鱼肉的一整根鱼骨，配着香滑浓郁的羹汤，十分别致。

    除了四个大菜，又做了核桃腰花、蒜子炒瑶柱、鸳鸯蛋、清炒芦笋、松子豆腐、鸡油菜心等数个小菜，备了一整桌子。

    知道绿鸳和远浦回来了，又顺手炒了三个让人给他们送去，当然，她指明是给绿鸳的。

    燕王本就爱极了她的手艺，这一顿晚膳是她精心准备，用膳时又主动笑着凑趣，燕王更悦，气氛极好。

    用过晚膳燕王便舍不得走了，叫人取了理事匣子来，批阅了未完的公文，便催着她安置。

    谁知，卧室里，两人正拥抱着亲吻，却响起了一阵轻而急的敲门声，还有甘草低低的呼唤：“王爷！王爷、王妃……”

    看着怀中女子双颊晕红、眼光潋滟、娇吟细细，眼看着肉要吃到嘴里被打扰，燕王十分恼火，一抬眼瞪了出去，正想喝斥甘草滚蛋——
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